Skip to content

Sill & Dynamit

  • Sill & Dynamit
  • Menyn
  • Beermaker dinner
  • Catering
  • Berättelsen
  • Kontakt
Press Enter / Return to begin your search.

Menu Section: Säsongsmeny

header-image

Säsongsmeny

Köket håller tillsvidare stängt pga ombyggnation. Vi siktar på att kunna öppna i mitten av april igen.

´

Read more

dryckespaket

carpaccio – esplanad zahara eller pouilly fumè les chailloux löksoppa – esplanad høstlager eller noble wine 446 smörstekt gös – esplanad vete eller sartori marani rostlock – esplanad höstlager eller barbera d’alba äpple – calvados ostar – chateau de beaulon 10 eller esplanad fatlagrad tropisk dryckespaket 455:- eller ½ paket 396:-

Read more

dessert

Ugnsbakat äpple med kanel karamelliserade nötter & romrussinglass eller Våra bästa ostar för säsongen meny 495:–

Read more

varmrätt

Smörstekt gös med savoykål & purjolök, jalapenoemulsion, älvsdalsrom & sandefjordsås eller Rostlock med kappa rostad pumpa, tryffel, jordärtsskocks- & potatispuré & karljohansky

Read more

förrätt

Carpaccio på rödbeta med bränd getostcremé, valnötter & friterad kapris eller Klassisk fransk löksoppa med timjan, krutonger & gruyére

Read more

Bryggeriet i Mariestad   |   Stadskvarnen