Skip to content

Sill & Dynamit

  • Sill & Dynamit
  • Menyn
  • Vårt utbud
    • Konferens & god mat
    • Beermaker dinner
    • Catering – vill du hämta eller ska vi köra ut?
  • I kalendern
  • Presentkort
  • Kontakt
Press Enter / Return to begin your search.

Menu Section: Säsongsmeny

Vi har alltid en trea på de bästa råvarorna med ett speciellt utvalt dryckespaket. Det händer så mycket från ”skog å jord till bord” att vi har svårt att hinna med att uppdatera menyn. Men vi lovar en härlig säsongsupplevelse!

header-image

Säsongsmeny

Vi har alltid en trea på de bästa råvarorna med ett speciellt utvalt dryckespaket. Det händer så mycket från "skog å jord till bord" att vi har svårt att hinna med att uppdatera menyn. Men vi lovar en härlig säsongsupplevelse!

Det söta

marmelad och bakat fröknäcke eller rabarber med mazarinsmulor, bryntsmörcremé, kolasås och lättvispad grädde 3 rätters meny 595:- 5 rätters meny 645:-

Läs mer

Varmrätt

halstrad gös vit sparris, brödsmulor & havsbuljong, färskpotati eller svensk grillad flankstek från svenska gårdar getostsmakssatt potatisbakelse med confiterad vitlök, citron & ramslökssmör, primörer samt en smakrik kalvfond  

Läs mer

En bra start

ramslökssoppa friterat ägg, västerbottenostsflarn, olja på vilda örter samt bröd eller vit sparris ”benedict” ramslök, pocherat ägg, patate parmiggiana croccanti samt hollis på yuzu, miso & brynt smör  

Läs mer

Bryggeriet i Mariestad   |   Stadskvarnen