Välkomna att fira hos oss! Vi har satt ihop en härlig trerätters men det finns självklart en a la carte att välja fritt ur.
förrätter att välja på
☀️sparris ”benedict”
pocherat ägg, hollis på brynt smör, krispig potatis och lagrad ost
☀️råbiff
grillad vårlök, bakad tomat, rökt citronemulsion, picklade senapsfrön och riven lagrad ost
varmrätter att välja på
☀️lättpanerad abborre
grillad beurre blanc, försommar primörer, nypotatis och kavring
☀️grillad tenderstrip
chimichurri smaksatt med ramslök, grillade grönsaker, emulsion, rödvinssås och smashed potato
det söta att välja på
☀️bakad cheesecake
rostad jordgubbsglass, rabarber och karamelliserad vit choklad
☀️klassisk crème brülée
