jordärtskockachips, syrad lök, gravad äggula, riven wrångebäck & dijonnaise
Förrätter
löjrom från vänern – musslor från nordsjön – betor från sverige – honung från töreboda – getost från frankrike – skaldjur från norska ishaven – oxfilé från svenska gårdar
Sillmacka
rågbröd, gubbröra, sill, matjes & örter
Ramslökssoppa
friterat ägg, västerbottensostsflarn, gräsolja samt bröd
Gratinerad getost
Småplock
saltrostade marconamandlar 65kr oliver 55kr chips & dip 65kr chark & ost 185kr pommes & dip 85kr vitlöksbröd 85kr
Löjrom från Vänern
smörstekt bröd, vispad smetana, rödlök & hackad gräslök