timjan & senapspicklad lök, lönnsirapsbacon, cheddarost & chipôtlemajo,
pommes och vår bästa ketchup
Varmrätter
vänerfisk – skreitorsk från norra norge – oxfilé från närkegårdar – entrecote från svenska gårdar – rotsaker betor från gotland & skaraborg viltkorv – adelsåsens vilt