varmrätter fisk

Varmrätt fisk

smörstekt skreitorsk
brynt pepparrotssmör med bakade betor och räkor, fänkålscrudité och potatispuré
322

lättrimmad gös
citronbakad rotselleri, gulbetsflarn, konfiterad blå kongo och musselskum
293

vegetariskt

bakad portabello
med korv av lins- och blomkålsfärs, rostad pumpacreme, madeirasås och potatiskroketter smaksatta med västerbottenost
245

 med reservation för ändring.