varmrätter fisk

smörstekt öring
rostad morot, morotspuré, smulad kavring, sandefjordsås, dill och hyvlad fänkålsallad
322

smörstekt vänergösfilé
bakade betor, brynt smör, friterad kapris och puré på potatis- och jordärtskocka
293

vitlöksgratinerade musslor
bröd, aioli och pommes
225

vegetariskt

svampbiff på skaraborgsk skogssvamp
pumpacreme friterad kapris och rödvinsås
245

 med reservation för ändring.